今天就来扒一扒,关于早餐的那些事儿。
早餐,
吃与不吃的那些传说是真的吗?
不吃早饭会变笨?
对于一部分人来说,早餐距离前一天晚饭的间隔时间,
已经在12小时以上,身体内储存的糖原已经被消耗殆尽,
这时,如果还不及时补充,
有可能会出现血糖低、甚至头晕的现象。
虽然不影响智商
但的确可能会反应变慢,注意力不集中。
当血糖浓度低于正常值时,就会出现饥饿感,
大脑兴奋性降低、反应迟钝,注意力不集中,
进而影响工作和学习效率,要是还打算运动,
就更提不起精神啦。
不吃早餐会得胆结石?
不一定。
导致胆结石的原因有很多,
除了先天因素、细菌、寄生虫感染等因素外,
不健康饮食、生活习惯也是重要的诱因。
不健康的膳食主要是指高能量、
高碳水化合物、低膳食纤维的饮食习惯,
所以,不吃早餐并不是胆结石的最大诱因,
但是,一份均衡健康的早餐,是我们每天都必须要的!
不吃早餐能减肥?
不一定。
巴斯大学的一项研究,
把体重正常的受试者分为两组,
一组每天吃700千卡的早餐,一组不吃,
结果发现,他们的血糖水平、
血胆固醇及身体代谢率并没有差异。
不仅如此,日本的一项研究也发现,
不吃早餐的人也更容易超重甚至肥胖。
长期习惯性不吃早饭,
可能也间接说明了不规律的生活习惯。
有研究显示,经常跳过早饭不吃的人,
有更高的可能会抽烟喝酒更多,运动更少[1]。
吃早饭能提升基础代谢?
有些人会说,吃早餐可以提升基础代谢?
不过事实上没你想的那么神奇。
即便是真的提升了热量消耗,
也只是因为食物的热效应,
也就是进食而引起能量消耗增加的现象。
研究表明,在24小时内,对比吃早饭和不吃早饭的受试者,
新陈代谢并没有显著差异[2]。
吃早饭或不吃早饭,
和你一天的基础代谢没有直接关联。
早餐是否一定要吃?
关于早餐是否一定要吃,其实并没有一成不变的定律,
英文中“早餐”的单词是breakfast,
将这个单词分开,就是“break”和“fast”,
“fast”就是禁食的意思。
我们每天晚上都处于不吃饭的睡眠状态,
而break fast,则是指打破晚上长时间的禁食状态。
跳过早餐不吃,
也是很多间歇性禁食方法的一部分。
研究显示,间歇性禁食促进生长激素分泌,
最高可以增长到5倍之多[3],
生长激素可以加速脂肪的分解,
有利于生长发育和组织修复。
间歇性禁食可以降低胰岛素抵抗,
降低3%-6%血糖水平,降低20%-31%胰岛素水平,
降低II型糖尿病风险[4]。
不过,也要注意的是,间歇性禁食/跳过早餐不吃,
并不适合每个人,有些人会感觉很好,
但另一些人可能会觉得不适。
如果早上起来,你觉得很饿,那就吃早饭。
如果觉得没那么饿又不想吃,
那就不用吃早饭。
不要即使不饿,也硬吃早饭。
更自然些,听从自己的身体!
Tips:间歇性禁食不是“一直禁食”。一般来说,可以每周禁食一天,或每月禁食一天,而不是连着几天禁食。和辟谷、节食、饥饿减肥法,是有很大区别的。戳这里了解更多。
什么样的早餐最容易发胖?
回想一下,你的早餐是什么?
是家门口的豆浆油条?
葱香四溢的葱油饼?
便利店的果汁、三明治、饭团?
还是在面包店买的甜点面包?
馒头就咸菜稀饭?
讲真,每天吃这样的早餐,
可能真的还不如不吃来的健康...
吃错早餐可是很可怕滴,
一不小心就吃掉半天热量,
而这些地雷就藏在日常生活之中,
可要小心別中招啦~(。ŏ_ŏ)
不吃中饭,一天吃早餐和晚餐,可以减肥吗?
听说人的胖瘦和新陈代谢有关,保持不饿可以维持人的新陈代谢水平,不吃晚饭反而会降低新陈代谢水平,不利于减肥。 那么,可不可以通过一天正式吃早餐和晚餐,来维持代谢水平? 由于社会节奏的加快,很多西方国家会把晚餐当正餐,这样是否有好的一面? 期待能得到一些专业方面的意见
少吃真的会变瘦吗?
我一个月就瘦了将近二十斤,吃得少真的会瘦,我曾经偷懒不吃早餐不吃晚餐,每顿吃素很少吃肉,真的会瘦的很快。可结果就是感觉自己一剧烈运动就头晕眼花,身体有点虚弱,有一天晚上回家看到了冰箱里的小蛋糕,实在受不了了抓起来就吃,然后第二天起来发现自己胖了3斤.然后食欲就这样不可控制的爆发了,一个月瘦下来的体重,十几天就反弹了回去。
现在想想当时真的太笨了,饿了自己一个月不仅没瘦还弄垮了身体
放弃极端节食减肥健康瘦了30多斤,至今没反弹
一、减肥必踩雷的饮食误区
1、节食就是不吃
很多人认为节食就是躺着什么也不吃,实际上节食是让你吃的少而精,摄入的都是健康的食物。如果单纯的不吃东西只会伤害你的身体,虽然掉秤快但是结果就是像我一样随便吃一顿就回来了。
2、不吃晚饭
听说你们为了减肥不吃晚饭?不吃晚饭不仅不会瘦下来长期下去还会引发肠胃疾病,影响你的睡眠,加重吃夜宵的几率。让一天的减肥在一顿少而精的晚餐中结束吧!
3、完全不摄入脂肪
很多都是谈脂肪色变,实际上脂肪不是我们的敌人,优质的脂肪能够帮我们滋润肌肤提高运动消耗。减肥中的优质油脂很推荐亚麻籽油哦!
4、盐分摄入太多
盐分会让我们的身体变得水肿视觉上看起来更臃肿。它不仅仅存在平常的饭菜中,那些不起眼的零食中的盐分含量更是好几倍,所以减肥的时候要少吃零食
5、把水果当饭吃
大家都认为水果都是健康的低脂的,所以一吃水果就没有节制还美滋滋的认为明天就能瘦了。实际上很多水果的糖分都非常高,而糖分是导致我们发胖的重要原因,所以建议大家高糖分的水果可以放在早餐吃。
一味的模仿网上的减肥餐不一定适合自己,看看减肥期间我们可以吃什么,学会搭配适合自己的减脂餐!
1、碳水化合物:藜麦、南瓜、红薯、燕麦、荞麦等等
2、蛋白质:鸡胸肉、蛋白、海鲜、牛肉、大豆,奶制品
3、油脂:橄榄油、各类坚果、牛油果、椰子油
4、蔬菜:各类蔬菜都可以吃,种类多多益善
5、水果:蓝莓、苹果、草莓、葡萄柚
三餐的比例一般是3:4:3,比如我一天要摄入的热量是1200大卡,那早午晚餐的摄入量应该是360大卡、480大卡、360大卡
1、多喝水不是鸡汤,他真的能提高你的基础代谢!
2、不要熬夜!不要熬夜!熬夜不仅会降低你的基础代谢还会让你的肌肤变得很糟糕。长期熬夜对手机也不好~
4、早上起来一杯黑咖啡,解决你的水肿和便秘问题。在运动前喝黑咖啡还能帮助你燃烧脂肪!!
5、做沙拉时用无糖酸奶代替沙拉酱可以少摄入200卡路里哦
6、饭前喝汤,可以增加你的饱腹感。
7、餐后刷牙可以有效地控制你的食欲
8、吃慢点,多咀嚼!我现在一口只吃一勺的东西,而且每一口都会嚼二十下以上,长时间的咀嚼食物会让你的大脑接收到“饱了”的信号。
10、保持好心情,好心情可以控制你的体重。而焦虑、各种压力往往会让你用吃来排解,多做一些让你的心情变好的事情吧!比如给这篇文章点个赞❤
以上,是我经过这近一年的实践,希望上面我提到的一些建议能够对你有所启发~
最后,记住2点:
你不会因为瘦了,而变得健康,而是因为健康了,自动就瘦了。
所以,你的目标不应该是减肥,而是让自己变得更健康,少关注体重,多关注自己的内心,状态的变化。
如果这篇分享对你有帮助,比个心心+收藏,真心希望姑娘们能健康快乐的瘦下来美美哒
我又要去练keep啦,今天是连续打卡的第842天,自律即自由!看图有一起约着打卡没